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LAVORAZIONE CARNE E DISTRIBUZIONE

CATALOGO

Salumi

Formaggi

Pesce

Detergenza

Il processo produttivo parte dall’accettazione e dal controllo dei prodotti delle materie.

La lavorazione delle nostre carni viene svolta all’interno del nostro stabilimento, in ambienti a temperatura controllata e con personale altamente qualificato.

Fondamentale in questo processo, è il ruolo dei nostri operatori qualificati, che raggiunge una specializzazione ed un’ottima esperienza per fornire un prodotto impeccabile.

MATERIE PRIME

Distribuiamo in tutta la regione Marche, ma il nostro obbiettivo é quello di oltrepassare il confine e continuare la vendita dei nostri prodotti in tutta la Nazione.

I nostri prodotti vengono distribuiti con mezzi propri, salvaguardando la temperatura degli stessi e rispettando così la catena del freddo, garantendo genuinità, rapidità’ e puntualità nelle consegne.

Oltre alla meticolosità nella preparazione dei prodotti freschi, TITTARELLI FOOD vanta anche di un ampio assortimento di prodotti di eccellenza nel settore del secco: scatolame, uova, olii, etc…

All’interno dell’azienda sono presenti anche una cella del congelato ed una cella frigorifera, che permette un perfetto mantenimento di salumi e formaggi.

CERTIFICAZIONI E CONTROLLO QUALITA’

Tracciabilità 

La nostra azienda attraverso i sistemi di etichettatura garantisce la tracciabilità di filiera tutelando così il consumatore finale che viene informato su tutto il percorso di vita dell’animale.

 

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) 

Monitoriamo tutti i punti della lavorazione degli alimenti in cui si prospetta un pericolo di contaminazione sia di natura biologica che chimica o fisica. La sua finalità è quella di individuare ed analizzare pericoli e mettere a punto sistemi adatti per il loro controllo (inteso nell'accezione di "regolazione")

DISTRIBUZIONE IN TUTTE LE MARCHE

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INDIRIZZO 

Via Indipendenza, 5

Cap. 60019

Marzocca di Senigallia (An)

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