le marche in tavola

Ricette e preparazioni marchigiane

Founder image

Le Marche sono un territorio tutto da scoprire, la collina è l’immagine simbolo. Una grande distesa segnata da valli parallele che alternano il giallo del grano al verde di vigne e oliveti, sullo sfondo azzurro dell’Adriatico, punteggiata da paesi che accolgono generosamente il buongustaio. Il territorio in cui nasce Tittarelli Food vanta una lunga lista di buon cibo, ogni ricetta ha una particolarità che richiama il territorio e le buone materie prime.

Ricette

ANTIPASTI

Pizza di formaggio marchigiana

Crescia sfogliata

PRIMI

Vincisgrassi

Passatelli brodo

SECONDI

Piccione ripieno

Pollo in potacchio

CONTORNI

Olive all'ascolana

Cremini: gnocchetti di crema fritti

DOLCI

Lonzino di fico

Sciughetti