BISTECCHE DI VITELLO

BISTECCHE DI VITELLO

Prezzo di listino
€17,90
Prezzo scontato
€17,90
Prezzo unitario
€17,90per kg
Esaurito
Prezzo unitario
€17,90per kg

La costata di vitello è un taglio di carne che si ricava dalla parte anteriore della lombata dalle ultime 6 costole. Si tratta di uno dei tagli più pregiati dopo filetto e fiorentina. È preferibile sceglierne una che abbia almeno 30 giorni di frollatura; la sua cottura ideale è alla griglia.

Cod:278