FAGIOLI BORLOTTI 500GR

I fagioli borlotti sono dei legumi sani poveri di grassi ma ricchi di proteine; utilizzati dai vegani e vegetariani come sostituiti della carne. Quando ben cotti contengono composti solforati e cromo che contribuiscono a tenere sotto controllo la glicemia ed i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue. Quindi aiutano a prevenire l'aterosclerosi e le malattie cardiache. Ideali per ricette sia estive che invernali.