PAGLIATA CONDITA

PAGLIATA CONDITA

Prezzo di listino
€5,95
Prezzo scontato
€5,95
Prezzo unitario
€11,90per kg
Esaurito
Prezzo unitario
€11,90per kg

La pagliata è il termine con il quale si identifica l'intestino tenue del vitellino da latte. Usata nella tradizione di varie regioni; nelle Marche si cucina arrostita alla brace ed è tradizionalmente nota con il nome di 'spuntature'. Noi la proponiamo già condita con: sale - pepe - aglio - rosmarino e vino. Confezionata in pratiche vaschette (da circa 500 gr) in atmosfera protettiva.

Cod:384