SALSICCIA NOSTRANA

SALSICCIA NOSTRANA

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SALSICCIA NOSTRANA Prodotto realizzato con vari tagli di carne suina (magra e grassa) tritata e macinata. Viene poi salato e aromatizzato con come vuole la tradizione contadina marchigiana. È un prodotto molto versatile da mangiare sia cotto che crudo ed utilizzabile in moltissime ricette.
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