Lo stinco di maiale alla birra è perfetto per il pranzo della domenica. La sua consistenza morbida e succulenta è dovuta ad una buona quantità di cartilagine che dopo la cottura riversa nella carne una massa di morbida gelatina. Con il risultato di un sugo saporito e denso. Ingredienti: stinco di suino - cipolle - birra - aromi naturali. Senza conservanti - confezionato sottovuoto - si può surgelare nella sua busta; pratico e semplice da utilizzare.
